Bahan-bahan:
Bahan A-blend halus
20 biji cabai melaka
6 ulas bawang merah
2 ulas bawang besar
3 ulas bawang putih
1/2 inci belacan
Bahan-bahan lain:
1 keping asam keping
Ikan bilis (RM 1.00)
Gula & garam( secukup rasa)
Minyak untuk menumis
Cara-caranya:
1. Basuh ikan bilis dan goreng hingga garing-ketepikan
2. Tumis bahan blend hingga garing. Masukkan asam keping, gula & garam
3. Masukkan bawang besar yang telah dimayang.
4. Last sekali masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi. Gaul biar sekata.
5. Siap untuk dihidang. Selamat mencuba.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment